멍뭉이 간식

닭가슴살 3Kg을 육포로 만들었습니다.

멍뭉이 간식입니다.

사진을 약간 위에서 찍어 양을 구분하기 힘듭니다.

그래도 닭가슴살 3Kg를 육포로 만드니 꽤 양이 많습니다. 

냉동 닭가슴살 녹여 우유 한통으로 닭 누리내 없애고 난 후 두툼하게 썰어 건조기에서 말립니다.

사람이 먹어도 되는 정도의 퀄리티입니다.

물론 간이 되지 않아 맛은 없지만 그래도 담백하고 고소하긴 합니다.

보통 1개월 정도 주기로 하는 작업입니다.

그런데 이번 2월, 3월에는 많이 바빴던 관계로 오랜만에 만들었습니다.

다행히 멍뭉이가 아주 좋아라 합니다.