나를 슬프게 하는 원두
차바
136 8 15
얼마전에 상심이 컸다고 이야기를 드린 적이 있습니다.
자세한 내막은 원두 추출에 무려 3연속 실패를 해서였는데....
그게 왜 상심까지 할 정도냐? 라고 하실겁니다.
15분 정도 사이에 1만원 정도가 사라졌다면 아마.... 이해가 되실겁니다.
사실 그보다 큰 이유는 좋은 원두를 한낱 쓰레기로 만들어버린게 더 컸지만요. :(
그래도 최근 안정을 찾아서 잘 내려 마신 듯 합니다. :)
다만 음향 사이트에서 분석을 이만큼만 했어도....
차바
숙지니님 포함 8명이 추천
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1등
16:13
25.04.28.
Gprofile
일단 맛난게 들어와야 풀리는 듯 합니다 :)
16:16
25.04.28.
2등
커피에 진심이신 분!!!!!
16:14
25.04.28.
푸우
나름 후각이랑 미각은 좋은 편이라고 생각해요 :)
16:16
25.04.28.
3등 전 센터푸어로 바꾸고 나서 편차가 많이 줄었습니다 ㅋ
16:43
25.04.28.
키큰사람
뜸들이기 시작하고 내려오기까지 4분 이상 걸린다고 합니다 하하....
처음엔 저걸 못기다려서 모든걸 망쳐버렸지요
처음엔 저걸 못기다려서 모든걸 망쳐버렸지요
16:54
25.04.28.
핸드밀 클릭은 볶는 정도에 따라 굵기가 상대적이어서 조금씩 갈아 굵기를 확인 후 테스트 하시는게 원두를 아끼는 방법이기도 합니다ㅠ (쬐끔이라도)
17:32
25.04.28.
삼중부정
시트지 써보긴 했는데 편차가 너무 나서 그냥 클릭수로만 때려 맞추고 있습니다.
이것도 즐거움이라면 즐거움이겠죠.
이것도 즐거움이라면 즐거움이겠죠.
17:37
25.04.28.
차바
전에 핸드밀 쓸때 로스팅 정도를 크게 두가지로 나눠서 핸드밀 두개를 클릭고정으로놓고 재미를 봤었는데 나중엔 걍 전동쓰게 되더라구요. 혼자 마실땐 좋은데 손님이 오면 그앞에서 박박 갈고있는게 뭔가... 어디 숨고싶은 기분이들어서ㅠ ㅋㅋㅋ 전동&미분제거
17:47
25.04.28.
삼중부정
1인 취미러라 괜찮은 모양입니다. :)
17:51
25.04.28.
비싼 원두일수록 오히려 체로 걸러서 잡맛 줄이셔요..
원두는 아깝지만 ㅠㅠ 오히려 스윗스팟도 잘 잡을 수 있고 어딘가 정확한 맛향을 즐길 수 있을 거에요..
대충 동네 예가체프나 케냐정도면 걍 대충 내리겠으나
원두는 아깝지만 ㅠㅠ 오히려 스윗스팟도 잘 잡을 수 있고 어딘가 정확한 맛향을 즐길 수 있을 거에요..
대충 동네 예가체프나 케냐정도면 걍 대충 내리겠으나
17:47
25.04.28.
Noextraname
아바야나 산미겔 들고 그러고 있습니다.... :)
깔끔한 것도 좋지만 맛보면서 고민도 해보고 이래저래 고민하는거 자체도 즐거워서요.
깔끔한 것도 좋지만 맛보면서 고민도 해보고 이래저래 고민하는거 자체도 즐거워서요.
17:54
25.04.28.
이제 물의 PH 맞추셔야죠.
약배전으로 로스팅하면 평창수가 좋다고 합니다.
20:47
25.04.28.
fadong
거기까진 안파렵니다 하하....
01:44
25.04.29.
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(근데 생각보단 별다른 이슈는 아니여서 다행이기도 하고)