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먹방

하몽은...

AlpineSnow 2025.05.08. 22:04

95 10 22

하이리치도 아니고 미드라인도 아닌 로우푸어인지라... ㅠ

이베리코 데 베요타부터 가성비라는 초저가 세라노까지 쭉 먹어보았습니다만...

진리는 이것 하나인 듯 합니다.

"비싸고 안 좋은 것은 있지만, 싸고 좋은 것은 없다."

개중에서 조금 덜 싸면서 더 좋은 것의 절묘한 밸런스를 갖춘 걸 찾는게 최고인 듯 합니다.

그리고 그걸 찾아 즐기는 것 또한 묘미이지요.

개인적으로, 나빠보이진 않아서 이걸로 처음 하몽 입문을 했었는데...

일단 빽돼지 세라노입니다.

중량 대비 가격이 이베리코 데 베요타 저가품의 할인가와 비슷할 정도로,

세라노 치곤 비쌉니다.

그런데...

저는 어설픈 이베리코보다 오히려 얘가 더 낫게 느껴지더군요.

꼬릿꼬릿한 치즈 비스무리한 발효 향이 조금 더 진하고 맛도 조금 진한 편입니다.

다만... 간이 더 쎕니다. 많이 짭니다.

~~대신, 그만큼 적게 먹을 수도 있...(퍼퍼퍽)~~

마트 등지에서 구할 수 있는 하몽들 중에서라면 비계가 가장 적은 편이더군요.

물론, 이런 식품류가 그러하듯 패키지나 시기마다 뽑기 운이 좀 있습니다. ㄱ-;;

그리고 이렇게 슬라이스해서 파는 하몽들 중에 고급품이 있을리는 만무합니다.

그건 감안해야...

가장 좋은 건 역시 킹갓 @Gprofile님 처럼 다리 채로 갖다놓고 썰어먹는게... ㄷㄷㄷ

이것도 저것도 다 애매하다!!! 싶으면...

걍 하몽, 초리소, 살라미 세트로 휙 묶어서 파는 타파스 트레이를 사도 나쁘진 않은 듯 합니다.

가볍게 즐길 안주로는 퀄이 많이 떨어지지 않으면서도 가격 대비 양이 꽤 늘어납니다. ㅎㅎㅎ

AlpineSnow

105 Lv. 222392/224720P

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fadong님 포함 10명이 추천

Comment 22

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1등

숙지니

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초리조 살라미도 맛있죠. 잠봉(프랑스 하몽?)을 집에서 주로 먹더라구요.

22:15

25.05.08.

AlpineSnow Developer

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숙지니

잠봉은 깔끔하면서도 차분한 맛에 낮은 염도가 큰 장점이고...
발효향 같은 걸 좋아하는 취향이라면 그런게 없으니 아쉬울 듯 해요.
국내에서는 아무래도 잠봉을 가장 좋아라들 하시는 것 같습니다 ㅎㅎㅎ

하몽, 프로슈토, 초리소, 살라미 좋아하는 제가 좀 특이취향이었습니쟈 ㅠ

22:25

25.05.08.

2등

윤석빈

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120g 초소식

22:27

25.05.08.

AlpineSnow Developer

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윤석빈

한 번에 30g 못 먹어요 이건 ㄷㄷㄷ