점심은 가볍게
AlpineSnow
90 10 8
울산 광화문 냉면.
곱배기를 주문하려 했더니 냉면 본품 반값의 사리를 추가주문 해야 된다고 해서...
...;;;
계란과 편육만 빠진 물냉면 한 그릇이 그냥 더 나와버리는군요 홀리몰리 ㄷㄷㄷ
살얼음 없이 차가운 육수라는 점이 저는 매우 좋았습니다.
슴슴한 평양냉면에 비하면 좀 새콤한 맛이 가미되어 있고 약간 덜큰합니다만,
조미료 느낌이 훅 올라오지 않고 괜찮네요.
덜큰한 끝맛이 정리가 덜 되어, 그 느낌 달래려다 보면 육수를 또 한 모금 더 마시고...
평냉 매니아 vs 캐주얼 사이 어딘가의 묘한 밸런스네요.
그래도 맛있게 잘 먹었습니다.
나름의 개성이 제법 있어서 재밌었습니다.
뭐든 기본 이상이 되면 거기서 개성도 찾게 되는 듯 하네요 ㄷㄷㄷ
AlpineSnow
박지훈님 포함 10명이 추천
Comment 8
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1등
14:53
25.11.01.
쏘핫
갑부가 되어보고 싶습니다 ㅠ
14:57
25.11.01.
2등
냉면 맛있겠네요!
15:01
25.11.01.
XDXP
이 정도면 맛있는 축에 든다고 생각해요 ㅎㅎ
15:19
25.11.01.
3등 
15:11
25.11.01.
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갑부님 ㄷㄷㄷ