[홈카페 레시피] 누구나 할 수 있는 드립커피
호연
145 9 13
오늘의 홈카페 레시피는 핸드드립 커피입니다.
핸드드립이라고는 하지만
제대로 된 추출을 알려드리기보다
간단하지만 그럴싸한(있어보이는)ㅋㅋㅋ 방법을
한번씩 보고 가시면 되겠습니다.
준비물은 커피원두를 제외하면
모두 다이소에서도 판매중인 것들입니다.
왼쪽부터
드립서버(없어도 상관없습니다)
드리퍼+드립필터(종이)
드립포트(주전자)
분쇄원두(핸드드립 분쇄도)
원두는 스타벅스에서 그라인딩 서비스를 이용하실 수도 있고, 분쇄원두를 대형마트에서도 쉽게 찾아보실 수 있습니다.
근처 카페를 유심히 보시면 원두를 판매하는 곳도 있을 거에요.
호연
박지훈님 포함 9명이 추천
Comment 13
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드립은 도전 못할듯 캡슐 샀자나 하고 화내실꺼라 ㄷㄷ
14:35
24.08.07.
쏘핫
그럼 연유라떼 레시피를 바로 올리겠습니다
14:35
24.08.07.
호연
ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
14:36
24.08.07.
오오 이런 핸드드립으로도 진한 농도가 나올 수 있군요!
14:47
24.08.07.
햄최삼
요즘 핸드드립은 V60를 사용해서 엄청 빠르게 내려서 농도가 연한 게 트렌드입니다만은ㅎㅎㅎ 저는 일본에서 배워와서 그런지 찐하게 뽑는 게 몸에 익어있네요.
14:56
24.08.07.
호연
저도 찐한거 좋아해요!
찐하게 타야 라떼라던지 바리에이션을 여러가지 사용할 수 있다고 생각해서요 ㅎㅎㅎ
찐하게 타야 라떼라던지 바리에이션을 여러가지 사용할 수 있다고 생각해서요 ㅎㅎㅎ
15:43
24.08.07.
햄최삼
찐한커피가 진짜죠. 음!
20:59
24.08.07.
다이소에서 자동 그라인더도 팔았던것 같은데..ㄷㄷ.. 없는게 없..
15:01
24.08.07.
Evey
헉 후추 그라인더 아닐까요? 커피 그라인더로 쓰려면 내구성이 좋아야 하는데..
15:02
24.08.07.
호연
잘못 기억했네여 수동인가봐요
15:05
24.08.07.
Evey
아 이거군요ㅎㅎㅎㅎ 30g 갈아내려면 한 5분은 갈고 있어야 할 겁니다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 운동되고 좋네요!
15:24
24.08.07.
저도 가끔 드립커피 마시는데, 뜨거운 물 살살 부으면서 기다리는데 살짝 도닦는 느낌이랄까요. 빨리 마시고 싶은데 말이죠^^
16:06
24.08.07.
purplemountain
그래서 요새는 1분 40초만에 추출을 끝내버리는 레시피도 있더라구요...ㅋㅋㅋㅋㅋ
20:58
24.08.07.
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